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국내맛집탐방기

가산동맛집 미트앤쓰리에서 편백찜 먹고왔어요.

by by.먹탄이 2024. 11. 23.
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안녕하세요
부탄이에요:)
 
 

 
 
영업시간
평일 : 10:00 ~ 22:00
주말 : 12:00 ~ 21:00


오늘은 평소에 자주 먹지 않는
특별한 메뉴를 먹으러 다녀왔습니다.
 
 
 

 

편백찜​


가산동 맛집은 제가 많이 다녀봐서

한군데씩 포스팅 하고 있는데

편백찜은 처음인거 같아요~

위치는 가산디지털단지역 내

지하철 연결되어 있고

우림라이온스밸리 2층에

음식점들이 많이 있습니다.


 
 

2층에 에스컬레이터 타고 올라가서
안내판 (호수 별 상호)
보고 금방 찾았어요~

 

 

메인 메뉴는
입간판에 보이는것과 같이
3가지로 나뉘네요

한우차돌박이삼합
고사리 숙성삼겹
편백찜

 
 

 
 

구워먹는 고기 너무 많이 먹었으니깐

오늘은 평상시에 잘 먹지 않는

편백찜을 주문했습니다.

편백찜 2인분
새우추가 8마리
누룽지
차돌된장찌개
공기밥 1

이렇게 시켰어요~!
 
 

 
 

이런 판을 불에 올려주시는대

특이하게 물에 월계수잎하고 통후추가
들어있네요 ㅋㅋ

맛에 미치는
영향이 있나봅니다^^


가산디지털단지 모임을 많이 하시는거 같아요
앉아서 먹고 있으니깐
1~2팀씩 계속 들어왔어요

직원분들이 너무 친절하셨어요!
 
 

 

기본 반찬을 하나씩 놓아주시고
 
 

 
 

깻잎에 다 익은 고기와 숙주를
올리고 유자간장소스?
여기에 찍어서
와사비 얹고
파절이 올려 같이 먹으면
더 맛있다고 알려주시고 가셨어요~!
 

 
 

바로 무쳐서 나온 느낌의 파절이
 

 
 

약 8~10분 후
다 익으면 열어주신다고
하셔서 기다리면서
밑반찬 먹고 있었습니다.

잠시 후 다 익어서 뚜껑을
열어보니 ㅎㄷㄷ


편백찜 2인분 입니다.

생각보다 양이 많아서 놀랬어요
 

 
 

새우를 먼저 건져내고
뜨거우니깐 잠시 식힌 후에
일회용 장갑도 가져다 주셔서
먼저 까서 먹기 시작했어요!


아이도 잘 먹더라구요ㅎ

 

 
 

아이 먹이려고
같이 주문한 누룽지가 나왔는데

너무 뜨거워서 그릇에
덜어서 잠시 식히는 중 ㅋㅋㅋ

 

 
 

차돌된장찌개 (6,000원)

탄수화물이 땡겨서
공기밥 한공기랑 뚝딱!

 

 
 

아이 같이 먹이라고
김가루도 챙겨주시고

사장님도 친절하시고
직원분들도 다 친절하셔서
너무 편안하게 식사 할 수 있었습니다.
 

 
 

말씀해주신 방법으로
한점 한점 잘 쌓아올려서
한쌈 해봅니다!

오늘은 차를 가져가야 해서

술을 안하니깐
약간 허전하더라구요~

이게 아무래도
습관인가봅니다.

술을 안마시고 식사를 하니깐
오히려 금방 배가 불러서
많이 못먹겠더라는...


ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
 

 
 

그래서 아쉬운대로
사이다하나 시켰는데

유리잔이 완전 차가운게
너무 좋았어요!


가산디지털단지 모임으로
정말 많이들 오시더라구요

곧 연말이라서
미리미리 저녁모임 하시는
팀도 여기저기서 많이 보이고!
 

 
 

개인적으로 이거 계란찜?
같은건데 너무 맛있어서

리필을 2번 했다는...ㅋㅋㅋ


옆에 보니깐 연인들이 데이트하러
오신것도 보이고

연령대는 정말 다양하게
오시는거 같았어요~

저도 14~5년
가산디지털단지에
있었지만

정말 여러음식점이 변하고
바뀌고 했지만

우림라이온스 건물은 꾸준하게
오래 유지하는 음식점이 있는거 같습니다.
 

 
 

정말 잘먹고 갑니다^^
 
 
 

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